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凤梨蒜烤虾
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系念pumpkin

家里刚好有一只凤梨，味道很香甜，摆在屋里散味的！皮有些脱水了，看了看还是赶紧解决掉！之前菠萝咕唠虾很喜欢那个味道，换个做法应该依然是好cp吧！

时间:30分钟-1小时
食材
新鲜海虾 500
凤梨或者菠萝 （皮削下来保留） 适量
洋葱 蒜 黑胡椒 酱油 混合香草 白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先处理鲜虾，剪掉虾鳌、虾须；用牙签挑虾身的第二节部位去除虾线！然后再腌制，放入洋葱片、蒜瓣、白糖、生抽、食用油、意式混合香草、研磨黑胡椒碎，适量就好，可依据个人口味调整
  • 步骤 2/4
    腌制三小时左右就可以串签字上了！请注意烤盘上平铺了一层凤梨皮噢！不用太多，有一些就够了，穿串也可以考虑美观加上青红椒，我这个只有腌料里的洋葱和蒜瓣
  • 步骤 3/4
    放入烤箱，上下火160度烤20分钟！这个也要看自家烤箱的情况，自己掌握温度和时间了！有人喜欢焦香些就多烤会！
  • 步骤 4/4
    取出摆盘可以上餐了！配个面包和水果，晚餐就解决喽……略带菠萝香，虾很多汁入味噢！
发布于 2018-12-18
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