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香菇腊肠煲仔饭
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孤月今心锐

首次尝试，很成功！娃比偶吃的都多：）

食材
米 根据人口
广式腊肠 适量
花菇 几朵
菜心 若干
蒜蓉 少许
豉汁酱油 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    花菇几朵切十字口，保持完整+几朵花菇切片，用油、豉汁酱油煸炒，加少许调味料。把煸炒过的花菇+腊肠片倒入淘好的大米，再加适当调味料至电饭锅内煲煮 用少许热油把煮熟的菜饭加少许豉汁酱油翻炒。将过水后的菜心用蒜蓉和蚝油翻炒备用。摆盘上桌开饭。
小贴士

最后米饭过油加适量调料翻炒很关键！

发布于 2018-06-18
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