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紫薯南瓜球
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squeeze小樱

胖叔叔送了一个南瓜，妈妈想吃南瓜饼～于是就尝试了下，还煮了南瓜汤^ _ ^

时间:1-2小时
食材
南瓜 500g
紫薯 100g
黄油 20g
水磨糯米粉 500g
白芝麻 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜削皮洗净切块，上锅蒸熟。筷子能很轻松的插进去就行了。接着碾成泥（熟透的南瓜很容易碾哦^_^）
  • 步骤 2/8
    紫薯蒸熟碾碎，加黄油和白砂糖，搅拌成泥状
  • 步骤 3/8
    南瓜加糯米粉或成面团，我这张图还比较稀，在加点糯米粉，加适量白糖，看个人口味啦
  • 步骤 4/8
    揉成这样
  • 步骤 5/8
    加紫薯心，揉成圆状，滚芝麻
  • 步骤 6/8
    烧油锅，油微热就好，小火慢炸，会膨胀一倍
  • 步骤 7/8
    炸出来皮是脆脆的里面带点空心，比外面卖的好吃很多噢^ _ ^
  • 步骤 8/8
    也可以做好后装在盒子里，冷冻，想吃的时候随时炸（我一个装了十二个）
发布于 2018-11-05
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