香煎萝卜糕
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
白萝卜洗净去皮刮细丝.
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步骤 2/10
虾仁清水浸泡软.
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步骤 3/10
粘米粉和玉米淀粉用水调成粉浆.
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步骤 4/10
热锅炒腊肠出油,再下虾仁炒香.
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步骤 5/10
萝卜丝加水煮软.
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步骤 6/10
取一勺粉浆倒入萝卜丝中,拌匀收汁浓稠.
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步骤 7/10
把全部萝卜倒入粉浆中拌匀.
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步骤 8/10
倒入炒香的腊肠和虾干拌匀.
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步骤 9/10
入模,大火水开后蒸50分钟.
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步骤 10/10
晾凉后冷藏保存,吃时切片煎熟.
发布于 2019-01-02