所谓萝卜糕就是用大米、白萝卜、猪肉做出来的。用我们闽南话叫“菜粿”。每到逢年过节老妈基本都会做一些萝卜糕，有时还会加些胡萝卜，做出来的颜色就比较漂亮，自己家做的加了猪肉。今天这个是买来的没有加肉，看来还是自己做的真材实料啊。。。
中小火慢煎。