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香煎萝卜糕
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迷乱花海巢
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时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜 适量
粘米粉 适量
腊肠 适量
虾米 适量
江瑶柱 适量
腊肉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    腊肠腊肠切粒，虾米江瑶柱提前泡软，切粒
  • 步骤 2/5
    白萝卜去皮用细擦板擦成细丝
  • 步骤 3/5
    把腊肉，腊肠，虾米，江瑶柱用油爆香。放凉后和萝卜丝（带着擦萝卜丝时出的水）粘米粉拌匀，放到一个容器里，不要太深，容器里铺一层锡纸可以防粘。不要太稠（太稠的话口感会硬）。上蒸锅蒸50分钟
  • 步骤 4/5
    放凉后切块
  • 步骤 5/5
    双面煎至发黄即可。蘸蒜蓉辣酱，绝配。
发布于 2020-07-02
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