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节瓜滚咸蛋~
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铱嘫懵懂友岚
没有华丽丽的餐具,做简单平凡的美食
时间:10分钟内
食材
节瓜
一个
鸡蛋
一个
咸蛋
一个
烹饪步骤
步骤 1/5
节瓜切片~
步骤 2/5
滚汤总是很清淡,但是加了这个就不同了。先炒一个鸡蛋,不用很漂亮的~不要太焦喔~
步骤 3/5
把鸡蛋放在水里,加热
步骤 4/5
水开了后,把咸蛋的蛋黄先放下去,再放节瓜,看到汤变白没有~~食欲大增啊~~~
步骤 5/5
节瓜熟了后,加上盐,大火倒下咸蛋的蛋白,一看到蛋白熟了有絮状就关,就会很滑溜了~~done
小贴士
夏天不要煲太多滋补的,滚汤更健康,没菜,拌饭也很赞因为有咸蛋~~
发布于 2018-12-15
评论
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