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虾仁炒黄瓜
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时间:30分钟-1小时
食材
鲜虾
400g
黄瓜
1条
鸡蛋
1只
料酒
适量
生姜
适量
盐
适量
植物油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
鲜虾去壳,去虾线,对半切开。
步骤 2/6
生姜切碎,黄瓜去皮切丁用盐腌制10分钟。
步骤 3/6
将虾仁放入容器中,加料酒、盐和姜末拌匀,腌制10分钟。
步骤 4/6
鸡蛋炒熟备用。
步骤 5/6
锅里放油将虾仁炒成红色,放入黄瓜煸炒,加水,加入鸡蛋,少放点盐收汁即可。
步骤 6/6
成品。
发布于 2018-12-16
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