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土豆培根焗饭
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笑颜oath

今天中午家里木有人做饭，也木有菜！只有我和奶奶两个人，所以只做了两人份的！洋葱也没有，青椒也木有！只有上面那几样！

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 一碗
土豆 一个
蘑菇 3个
馒头 半个
培根 2条
马苏里拉芝士 适量，看着放
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把几样食材准备好吧！土豆切块，蘑菇切片～馒头切方块～剩饭放旁边～
  • 步骤 2/6
    上面配料少写了黄油。切一小块黄油，放锅里融化，在把馒头块倒进去翻炒，浓浓的奶味就飘出来啦！炒干了感觉脆脆的金黄的就可以盛起来放在一边了。
  • 步骤 3/6
    就是锅里重新适量倒油，依次加入培根，土豆，蘑菇翻炒。土豆块一定要小，我切的有点大，难熟！放点盐，放点胡椒粉，就差不多啦！倒一点点开水让土豆焖烂一点！好了之后就可以倒入剩饭炒均匀了便可
  • 步骤 4/6
    在焖土豆的间隙，咱们就可以把烤箱打开预热一下啦！土豆焖好了，就可以盛在烤碗里啦！哈哈哈，我这个分量正好够放！
  • 步骤 5/6
    撒上马苏里拉芝士～爱吃的可以多放点～～就可以进烤箱了，200℃，上下火，15分钟。到12分钟左右，就可以调成上火，给融化的马苏，上点颜色
  • 步骤 6/6
    拉丝很棒～～味道也还成，就是少了洋葱哎～！
小贴士

你们如果要是做的话，就可以放点其他配料了！洋葱，玉米粒，青椒，西红柿～反正是家里有啥放啥，不要受局限

发布于 2018-07-12
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