冰糖炖燕窝(碎燕)
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由于燕盏比较贵,我都是吃碎燕或是角燕!虽然是燕窝的头头尾尾但是质量是一样的!碎燕一克才7块钱!角燕一克也才9块!

时间:10-30分钟
食材
碎燕 5g
冰糖 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    这是角燕
  • 步骤 2/5
    这是碎燕
  • 步骤 3/5
    今天吃的是碎燕,先用纯净水水泡六个小时
  • 步骤 4/5
    正在泡发
  • 步骤 5/5
    再隔水炖半个小时出锅前放冰糖就好了,美味!
小贴士

泡燕窝最好是用矿泉水或是纯净水哦,炖也是一样的!

发布于 2018-10-10
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