川贝冰糖炖雪梨
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唐宛如赛高基吔

中秋节刚过,广东这边的天气也变得干燥起来了。LG的感冒刚刚好,不过还有点咳,现在我刚换回来的电炖锅就可以派上场啦!电炖锅第一道汤就是川贝冰糖炖雪梨,炖出来的味道很好喝,全都吃光光了。

秋天到了经常吃冰糖川贝炖雪梨可缓解秋燥,止咳平喘、有益健康哦!

时间:1-2小时
食材
雪梨 2个
川贝 4g
冰糖 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材:枸杞泡洗干净,川贝买的时候叫药店帮忙磨碎,冰糖
  • 步骤 2/7
    雪梨洗干净
  • 步骤 3/7
    雪梨去皮切小块
  • 步骤 4/7
    将雪梨,川贝,枸杞,冰糖放到炖盅里加半盅温开水,不要加满哦,炖的过程雪梨会出水的
  • 步骤 5/7
    将炖盅移到电炖锅里盖好盖,锅里加水到红点的位置
  • 步骤 6/7
    盖好锅盖调快炖1.5小时就好了
  • 步骤 7/7
    出锅,化痰润肺的冰糖川贝雪梨糖水就可以享用了
小贴士

雪梨本身有甜味的,冰糖依据个人的口味来添加哦!

发布于 2024-01-12
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