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川贝冰糖蒸雪梨
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一道适合夏季，秋季食用的食疗甜品。川贝，雪梨具有润肺、止咳、清痰、去火、清热的功效，嗓子有火的时候吃上一些效果很好。

时间:30分钟-1小时
食材
川贝 5g
雪梨 1个
冰糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    用食品料理机把川贝磨成粉。
  • 步骤 2/6
    雪梨洗净，切成5毫米厚的片。
  • 步骤 3/6
    碗中放几片梨，撒上一些川贝粉和冰糖，依次放好。
  • 步骤 4/6
    放入蒸锅中。
  • 步骤 5/6
    大火蒸30分钟即可。
  • 步骤 6/6
    一道润肺、止咳、清痰、去火、清热的川贝冰糖蒸雪梨就做好了。
小贴士

1，蒸雪梨时一定的带皮蒸，雪梨的功效全在皮上面。

2，冷藏后食用效果更好。

发布于 2019-10-08
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