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菜汁马蹄猪肉蒸饺
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继诿茁虐儇

春节快到了，家家户户都在忙着包饺子了吧，南方人并不讲究过年一定要吃水饺，但是美美觉得水饺的营养好，寓意也好，这几天，我也做了好多的饺子，用菜汁揉面，肉肉加上青菜，营养又好吃哦。

时间:1-2小时
食材
面粉 260克
白菜叶 适量
油 适量
盐 适量
马蹄 适量
肉 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜叶打成汁，加入面粉和适量盐
  • 步骤 2/9
    放入厨师机，拌成均匀的面团
  • 步骤 3/9
    揉好的面团揉好，醒制十五分钟。
  • 步骤 4/9
    马蹄切碎
  • 步骤 5/9
    跟肉末拌匀，加入适量盐。
  • 步骤 6/9
    面团切成小剂子
  • 步骤 7/9
    擀成皮
  • 步骤 8/9
    包好
  • 步骤 9/9
    放在蒸锅上蒸熟即可
小贴士

面团要稍微和硬一点哦。

发布于 2018-10-02
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