木瓜桂圆炖银耳~美容减脂羹
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云朵花咕嘟啦

木瓜是贵族水果之王,它的功效可多了~可丰胸,养颜,瘦腿,减肥(降脂),降血压,同时还是抗衰老的好手。银耳可以美容养颜,滋阴润肺,银耳中富含胶原蛋白,长期食用皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。

食材
木瓜 半个(木瓜碗半个另计)
银耳 1朵
冰糖 适量
桂圆 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    银耳提前泡发,泡2—3小时为宜,不用泡太久。木瓜半个去皮切成方块。干桂圆泡15分钟便可。冰糖自定。
  • 步骤 2/10
    泡好洗干净的银耳用刀切碎一点儿。
  • 步骤 3/10
    放入炖锅,一次性加入足够的水量。
  • 步骤 4/10
    大火煮开转小火炖半小时,炖至银耳粘糯出胶。
  • 步骤 5/10
    加入桂圆,冰糖。继续炖10分钟。
  • 步骤 6/10
    最后把木瓜块倒进去
  • 步骤 7/10
    5分钟之后关火OK
  • 步骤 8/10
    剩下的半个木瓜修了个碗装木瓜羹,木瓜羹吃完把碗干掉哈哈。
  • 步骤 9/10
    木瓜银耳羹喝起来
  • 步骤 10/10
    美容减脂羹
小贴士

银耳泡好要剪小块儿或者用刀剁碎才容易出胶,一次性加足水量中途不要加水。

发布于 2018-06-06
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