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鸡蛋瘦肉粥
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冷骑毛驴追飞机

小时候爷爷奶奶偶尔会做给我吃(´⊙ω⊙`)

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 350g
鸡蛋 3个
葱花 100g
料酒 适量
酱油 适量
食用油 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洗米，熬一锅粥。
  • 步骤 2/6
    瘦肉剁碎，放油、盐、料酒、酱油腌好备用。
  • 步骤 3/6
    葱花洗净切碎。
  • 步骤 4/6
    打鸡蛋。
  • 步骤 5/6
    粥快熬好时放入肉沫，并搅拌，五分钟后放入打好的鸡蛋，搅拌，粥滾后倒入葱花。
  • 步骤 6/6
    粥滾后加适量盐，滴几滴香油搅拌就可以出锅啦。
发布于 2018-12-22
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