话说个人是最喜欢吃下饭的菜,因为出生北方不爱吃米饭,嘻嘻!刚巧我家孩子他爸也爱吃这道菜,肥而不腻。不知不觉这便成为我的拿手菜,可是从来没失败过的噢!不过时间比较赶,就没拍步骤图*^_^*
五花肉片一定要切薄,煸至微卷,微微泛黄,时间不能长,否则吃起来会有些硬、干。