酸汤肥牛(简易)
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ferry买醉

我也是看菜谱第一次做,卖相不太好..下次改进

食材
肥牛 适量
金针菇 适量
小米椒 适量
尖椒 适量
酱油 适量
酸醋 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1、金针菇过一下水。捞起备用。2、牛肉最好也过一次。(我就是因为没有把牛肉过水所以一倒下去汤汁就很浑浊,大家可以尝试过一下水)3、姜蒜辣椒下油锅炒香后倒入高汤(我没高汤所以我是倒开水)水煮滚后放入酱油酸醋调汁。最后倒入牛肉金针菇一起焖煮即可。
发布于 2018-07-05
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