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深受追棒的青瓜新吃法
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丧气capability

炎热的夏季，来一盘清爽的这样的青瓜，对于大家来说，那是再好不过的菜了

时间:10分钟内
食材
青瓜 一根
油 适量
辣椒 适量
蒜蓉 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青瓜切掉两头，磨出白色的泡沫状就可以了，这是涩去苦
  • 步骤 2/9
    将青瓜切成两段
  • 步骤 3/9
    用刨子刨成细长片
  • 步骤 4/9
    再由外像里卷的方法将青瓜片卷起来
  • 步骤 5/9
    在盘子上摆好
  • 步骤 6/9
    热油锅，倒入蒜蓉，爆香
  • 步骤 7/9
    再调入酱油跟辣椒酱，拌匀
  • 步骤 8/9
    然后铺在摆好的青瓜卷上即可
  • 步骤 9/9
    一口一个卷，那叫一个清脆爽口！
小贴士

没有削皮的话吃着感觉特别涩

发布于 2018-07-05
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