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尖椒蟹柳炒鸡蛋
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炯厮殉置遣

花鱼儿家的家常菜~~~~~~~~~~~~~~~~尖椒蟹柳炒鸡蛋

时间:10-30分钟
食材
蟹柳 4根
尖椒 75g
鸡蛋 2只
油 适量
盐 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：蟹柳、尖椒（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）
  • 步骤 2/10
    将已清洗好的尖椒放在案板上切成块，待用。
  • 步骤 3/10
    将蟹柳去包装放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/10
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 步骤 5/10
    打成蛋液。
  • 步骤 6/10
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
  • 步骤 7/10
    接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 8/10
    然后，合入炒好的鸡蛋和切好的蟹柳翻炒一下。
  • 步骤 9/10
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 10/10
    调味炒匀，即可。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2023-02-10
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