炝炒油麦菜
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池白萍蚀

所有青菜之中,我家孩子最爱吃的就是油麦菜,孩子遗传了我的基因,口味基本与我相同,只是他太挑食了,孩子最大,他喜欢只能经常做给他吃了,油麦菜加点辣椒炝炒,非常清香下饭。

时间:10分钟内
食材
油麦菜 280g
适量
适量
适量
辣椒 几个
鸡精 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好油麦菜,并切段清洗干净。
  • 步骤 2/8
    切点辣椒和蒜片。
  • 步骤 3/8
    锅热油,下辣椒和蒜片炒香。
  • 步骤 4/8
    加入油麦菜。
  • 步骤 5/8
    大火翻炒。
  • 步骤 6/8
    加盐。
  • 步骤 7/8
    加鸡精调味炒熟。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

1、油麦菜选择嫩点的比较好吃,炒的时候用大火炒。

2、加了蒜片和辣椒炝炒,非常香辣下饭。

发布于 2022-09-30
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