紫菜鱼丸汤
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是皮仔呐

紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途。紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品

时间:10-30分钟
食材
紫菜 5g
鱼丸 6个
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫菜撕小块洗净后浸泡
  • 步骤 2/5
    鱼丸预先解冻
  • 步骤 3/5
    烧开一锅水,加少许姜,将紫菜和鱼丸一同放进去煲
  • 步骤 4/5
    待汤煲好后即可加少许葱调色
  • 步骤 5/5
    最后喝前可加少许盐
小贴士

很简单的一道菜,没什么技巧

发布于 2022-10-04
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