秋葵炒鸡蛋
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zheng炀

第一次吃这个,还不错。秋葵的功效与作用:秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。味苦,性寒,归肾、膀胱经。秋葵具有消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效。

时间:10分钟内
食材
秋葵 100g
鸡蛋 2个
适量
适量
花椒粉 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    秋葵洗净浸泡一下
  • 步骤 2/6
    去蒂切片
  • 步骤 3/6
    鸡蛋放入少许打散
  • 步骤 4/6
    锅内油热后放入鸡蛋
  • 步骤 5/6
    鸡蛋成型后拨至一边,放入秋葵,撒入适量盐、花椒粉
  • 步骤 6/6
    秋葵炒软后就可以出锅了
小贴士

秋葵很好熟,略翻炒就可以了

发布于 2025-02-23
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