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香芹鱿鱼卷
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语竹徒手敬岁月

和小侄女一起逛超市，小家伙非要吃鱿鱼，只好给她买了一只鱿鱼，又买了些香芹，一起炒了

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 300g
香芹 100g
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
南德调味料 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱿鱼去掉两面的一层膜，打花刀后切成块
  • 步骤 2/10
    香芹清洗干净切段
  • 步骤 3/10
    鱿鱼块放入开水锅中，打卷变色后捞出
  • 步骤 4/10
    准备好葱姜蒜
  • 步骤 5/10
    炒锅热油下入葱姜蒜炒香
  • 步骤 6/10
    下入香芹翻炒
  • 步骤 7/10
    下入鱿鱼卷翻炒
  • 步骤 8/10
    调入料酒、盐和南德调味料
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀，即可
  • 步骤 10/10
    盛盘食用
小贴士

鱿鱼也可以不用打花刀，直接切块就可以了

发布于 2022-07-07
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