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虾仁蘑菇
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恬静explicit

蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品。蘑菇具有药用价值，不仅有益肠胃，化痰理气，还具有镇痛功能，对关节炎等疾病有一定疗效。多吃菌菇类有益身体。

时间:10分钟内
食材
蘑菇 200g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
葱 适量
虾仁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    虾仁用料酒、盐、蒜末腌一下
  • 步骤 3/8
    把鸡蛋炒熟盛出
  • 步骤 4/8
    起油锅放入虾仁煸炒
  • 步骤 5/8
    等虾仁变色时放入蘑菇煸炒
  • 步骤 6/8
    放盐，稍放点开水
  • 步骤 7/8
    放入鸡蛋
  • 步骤 8/8
    最后撒上葱花即可
小贴士

水不要放的太多，蘑菇容易出水

发布于 2023-02-05
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