腊肠蒜苗蒸蛋
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清秀

这是我们自己用小花盆种的几棵蒜苗,宝宝每天都要给它浇两次水,后来长大了以后,宝宝就说要剪下来煮给她吃,我寻思着,几棵小蒜苗,能煮什么呢?家里还有腊肠,也有鸡蛋,而且是从老家带来的土鸡蛋呢,就蒸给她吃吧.

她可是吃得好香呢,这个腊肠蒸出来味道也不错,鸡蛋不用放油了,腊肠里已经有油了,鸡蛋滑滑嫩嫩的,入口就化了,真的很好吃.

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
腊肠 100g
蒜苗 20g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料合影
  • 步骤 2/7
    蒜苗切碎
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打在碗里
  • 步骤 4/7
    腊肠也剁碎
  • 步骤 5/7
    把腊肠和蒜苗都一起放到碗里,放盐搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    再加适量清水搅匀
  • 步骤 7/7
    上锅蒸15分钟即可
小贴士

宝宝吃的菜,盐放少点,味精不要放,保持原味

发布于 2022-08-28
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