用腊肠也可以深加工出很多美味佳肴。这款腊肠燕麦鸡蛋饼，就是其中的一款哦，饼的食材特别丰富，有腊肠、燕麦、玉米面、面粉、鸡蛋和香葱，属杂粮范畴，粗粮细作，特别的营养美味，适合早点，可以配上一碗小米粥或牛奶都是很不错的。
由于各种面吸水的程度不一样，而且还加了鸡蛋，所以加水的时候要酌情，不要一次倒入太多，当面糊搅拌时可以流动就可以了。