香炒剔骨肉
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淇沪上雨天颜雨

对这个菜名大家可能会后疑问,什么是剔骨肉?剔骨肉就是从骨头上剔下来的肉,所以我就叫它剔骨肉,和香菜一起炒味道很不错呢

时间:10分钟内
食材
剔骨肉 260g
香菜 150g
适量
适量
葱姜 适量
干辣椒 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    从骨头上剔下来的肉备用
  • 步骤 2/9
    香菜清洗干净切寸断
  • 步骤 3/9
    准备好葱姜和干辣椒
  • 步骤 4/9
    炒锅倒入适量的油烧热
  • 步骤 5/9
    下入葱姜和干辣椒炒香
  • 步骤 6/9
    倒入剔骨肉翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    倒入香菜翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    调入适量的盐和十三香
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀后关火,盛入盘中
小贴士

因为剔骨肉原本是熟的所以不用炒太久

发布于 2023-05-18
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