刚刚学来的红薯干,烤了试一下,感觉很不错。只是我切片有点把握不太好,薄的地方就有点焦了。
特别脆,微微的甜味,百吃不厌的小零食。
大学时候,和室友常常吃这个红薯干,称一包来,4个人咔嚓咔嚓吃完,看部好的电影。
那样的时光,都不会再有了。真的,我们各奔东西。再见不知何时?
过去了的大都是怀念的。
小长假,希望你们都好。
1 原方子用的是黄油,我用了玉米油代替,感觉也可以。
2 白糖的数量根据自己口味,我放的不太多,烤出来亮晶晶的样子很好看。
3 一个小拳头的红薯,30L的烤箱差不多烤一层。