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剁椒蒸金针菇
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长笙酒肆

金针菇每次买回来放几天都放坏了，不想炒就用来蒸着吃比较简单。

时间:10-30分钟
食材
金针菇 1小把
剁椒 1大勺
大蒜 适量
香葱 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材。
  • 步骤 2/8
    金针菇去根洗干净，放盘子里摆盘。
  • 步骤 3/8
    放适量的剁椒。
  • 步骤 4/8
    上锅蒸十分钟。
  • 步骤 5/8
    大蒜切碎，香葱切段。
  • 步骤 6/8
    把大蒜，香葱放剁椒上面。
  • 步骤 7/8
    锅里放适量的油，油冒烟，把葱蒜浇一下。
  • 步骤 8/8
    简单的蒸菜就做好了。
小贴士

1，剁椒有咸味，放一点可以再放一点生抽。

2，可以放一点剁椒水蒸出来更好吃。

发布于 2024-05-16
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