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剁椒蒸金针菇
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自仕鸭毓忧

小子突然说要吃金针菇了，早上做酸辣粉给他放了一些，中午就用剁椒蒸了这个吃，呵呵，我还是喜欢吃火锅里面金针菇

时间:10分钟内
食材
金针菇 300g
剁椒 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    金针菇先用清水冲洗几次
  • 步骤 2/10
    然后用清水加适量的盐泡上10分钟
  • 步骤 3/10
    锅里烧开一锅水
  • 步骤 4/10
    放入洗净的金针菇煮5分钟
  • 步骤 5/10
    捞出冲洗干净沥干水分放入盘中
  • 步骤 6/10
    加适量剁椒腌制30分钟
  • 步骤 7/10
    放入蒸锅
  • 步骤 8/10
    大火蒸10分钟
  • 步骤 9/10
    撒上葱花
  • 步骤 10/10
    拌匀开吃
小贴士

金针菇用盐水泡下

发布于 2023-07-25
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