搜索菜谱、食材
糖水豆腐花
6万 热度 105 收藏
tensile公斤

这是我家最爱吃的豆制品。

食材
黄豆 100g
内酯 3g
红糖水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    用水泡制2小时以上，最好隔夜，放入原汁机中
  • 步骤 2/8
    打成汁
  • 步骤 3/8
    过滤后煮开
  • 步骤 4/8
    内酯用少量的温水化开
  • 步骤 5/8
    趁热到有内酯的盆中
  • 步骤 6/8
    搅拌均匀后盖好盖子，
  • 步骤 7/8
    静置20分钟后，豆浆凝固成豆花
  • 步骤 8/8
    盛入碗中，淋入红糖水
小贴士

无

发布于 2022-05-18
评论
相关菜谱