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菠菜鸡蛋汤
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令狐冲automate

现在LG似乎很喜欢鸡蛋汤，时不时地就来道蛋汤。。。。不知道是不是因为蛋汤好做，就偷懒呢？O(∩_∩)O哈哈~不想啦，有的吃就成。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋把蛋壳洗干净后，磕进碗里；
  • 步骤 2/9
    调入适量盐；
  • 步骤 3/9
    蛋液打散，备用；
  • 步骤 4/9
    菠菜去掉老叶，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用；
  • 步骤 5/9
    锅置火上，烧热后，倒是适量油烧热；
  • 步骤 6/9
    将蛋液倒进锅里，炒成蛋块；
  • 步骤 7/9
    加入适量清水烧开；
  • 步骤 8/9
    调入盐；
  • 步骤 9/9
    关火，起锅。
小贴士

菠菜用淘米水，或者淡盐水浸泡后，洗净；可以有效地去除农药等残留物质；

发布于 2023-05-03
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