我的体质比较寒，冬天很怕冷。家人和朋友都说多喝红枣赤豆汤可以增加热量，改善虚寒怕冷的体质。身边也确实有不少朋友在炖这个汤喝，问朋友要来了方子，里面有红枣、赤豆、银耳、花生、桂圆和红糖，都是好东东，炖起来也超级好吃呢。
银耳要提前泡发，然后撕成小朵。
红豆炖软化变成红豆沙，口感更好。