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腊肠秋葵炒杏鲍菇
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静谧lump

早上去菜市场，又看到有新鲜的秋葵买，立刻买来炒着吃，清淡爽口，还有营养。

时间:10分钟内
食材
腊肠 半根
杏鲍菇 半根
秋葵 15g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    腊肠切成片。
  • 步骤 2/10
    杏鲍菇切成片。
  • 步骤 3/10
    秋葵也切成片。
  • 步骤 4/10
    锅烧热后加入适量的植物油，加入腊肠炒至透明。
  • 步骤 5/10
    下入杏鲍菇和秋葵翻炒。
  • 步骤 6/10
    调入花椒粉。
  • 步骤 7/10
    调入生抽。
  • 步骤 8/10
    调入盐。翻炒至所有食材断生。
  • 步骤 9/10
    最后加入蒜末，翻炒均匀。
  • 步骤 10/10
    盛入盘中即可食用。
小贴士

喜欢吃辣的也可以在爆锅的时候加入适量的干红辣椒丝。

发布于 2024-08-13
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