腊肠炒白菜
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际糙低棠巡

虽然现在不是吃白菜的季节,但是看到菜场有水灵灵的白菜还是忍不住买一棵回来,炒着吃,蒸着吃都好好吃,又嫩又甜

时间:10分钟内
食材
3颗
腊肠 50g
白菜 300g
适量
适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊肠洗净撕去肠衣放入上汽的锅中煮熟
  • 步骤 2/9
    蒜切片
  • 步骤 3/9
    白菜切段
  • 步骤 4/9
    热锅冷油爆香蒜片
  • 步骤 5/9
    放入白菜段炒软
  • 步骤 6/9
    加入白菜叶炒软
  • 步骤 7/9
    腊肠切片
  • 步骤 8/9
    加入腊肠,倒入腊肠蒸出来的汁,翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    加盐和鸡粉调味即可
小贴士

腊肠蒸过再炒会很香

发布于 2023-09-11
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