腊肠炒白菜
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讲道义colonist

之前说我家的白菜喜欢叶和帮分开吃,叶子用来煮面条了,白菜帮就用腊肠来炒,味道浓郁的腊肠搭配清甜的白菜帮,,真是绝配呢~~

时间:10分钟内
食材
腊肠 1根
白菜帮 200g
3g
生抽 5ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备腊肠一根,白菜帮几片,葱姜备用
  • 步骤 2/6
    把白菜切稍粗的丝,腊肠切片,葱姜切段备用
  • 步骤 3/6
    炒锅放少量的油,倒入腊肠煸炒出油
  • 步骤 4/6
    腊肠微微发卷,倒入葱姜煸炒出香味
  • 步骤 5/6
    倒入白菜丝,淋入生抽,大火爆炒一分钟,
  • 步骤 6/6
    出锅装盘
小贴士

生抽有咸味,腊肠味道比较重,所以不用放盐了

发布于 2022-11-13
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