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青椒炒牛肉
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额完小小网民奚晌

这道菜牛肉腌制是关键，大火炒制就好

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
蚝油 适量
生抽 适量
青椒 1粒
洋葱 少许
糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛肉切丝用生抽蚝油生粉抓匀，然后加少许的水继续抓匀后淋少许油抓匀腌制15分钟左右
  • 步骤 2/4
    青椒和洋葱切小块
  • 步骤 3/4
    热锅冷油放入腌制好的牛肉翻炒片刻
  • 步骤 4/4
    加入青椒、洋葱和少许的盐调味就好
小贴士

这道菜肴快手，否则牛肉炒久了容易老

发布于 2022-10-05
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