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南瓜花生包子
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冰箱里有块南瓜，不想炒来吃，想了想还是用来做包子，加点花生做馅做成甜的包子，大家都很喜欢吃，味道不错。

食材
南瓜 200g
小麦面粉 500g
花生仁 适量
白砂糖 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜煮熟
  • 步骤 2/9
    加入面粉和酵母
  • 步骤 3/9
    搓好面团发酵1-2小时
  • 步骤 4/9
    准备花生馅料
  • 步骤 5/9
    发酵好的面团搓成形
  • 步骤 6/9
    切小块面团
  • 步骤 7/9
    擀薄小面团
  • 步骤 8/9
    包进花生馅
  • 步骤 9/9
    包成包子再醒发20分钟下锅去蒸15分钟就好了。
小贴士

醒发包子的时候最好在锅里装好热水，效果会比较好。

发布于 2022-04-05
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