天气太热了,觉得什么都不好吃!唯独觉得长在妈妈身边时吃的鲜南瓜打卤面特好吃,那种南瓜的清淡,清甜,还有南瓜炒着炒着就会自然变稠变粘的汁液,配上大蒜捣成泥放在面里搅着吃那么好吃!于是就去买面条,但看着有贝壳面却又买了贝壳面,觉得它吃着有嚼劲儿。
大蒜捣烂在空气里放置片刻可以释放出大蒜素,使蒜更有风味。