这是一道秋季养生菜，银杏百合可以滋阴润肺，南瓜还能健脾养胃。本来用鲜百合味道应该更好的，不过去菜市场看了一大圈都没找到，最后就用了这个干百合，这个味道稍微有点酸，不过这样做南瓜非常好吃，很适合老年人呢。
白果一次不要吃太多了。