西红柿炒西葫芦
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动静unreasonable

一直以为笋瓜就是西葫芦,就像番茄就是西红柿一样,后来买菜时阿姨才告诉我,原来西葫芦皮薄,笋瓜皮厚,西葫芦比笋瓜好吃,长知识了

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1个
西红柿 2个
适量
适量
香葱 适量
适量
调料 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西葫芦去皮,洗干净,切片
  • 步骤 2/6
    西红柿洗净切块
  • 步骤 3/6
    香葱切段,蒜切末,锅中倒油,放入葱蒜爆香
  • 步骤 4/6
    放入西红柿翻炒
  • 步骤 5/6
    放入西葫芦翻炒
  • 步骤 6/6
    放入盐,调料出锅,葱爆香时火有点大了,所以菜里看着有些黑点
小贴士

炒菜时最好热锅凉油

发布于 2023-02-24
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