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番茄金针菇汤面
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粗丝驮贪磕

孩子上课回来晚了，也不想炒菜就下点面什么的让孩子吃吃吧

吃面，也不能没营养的面今天就来点营养的面

时间:1-2小时
食材
金针菇 30g
西红柿 2个
鸡蛋 2个
乌东面 2包
油 适量
盐 适量
包菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    锅里放冷水烧开
  • 步骤 2/14
    西红柿切块
  • 步骤 3/14
    把金针菇洗干净剪掉尾
  • 步骤 4/14
    放烧开的热水里烫一分钟 ，然后捞出来
  • 步骤 5/14
    锅里油烧热倒入西红柿炒出红油
  • 步骤 6/14
    然后加入一大碗汤大火煮开
  • 步骤 7/14
    煮开后加入洗完水的乌东面
  • 步骤 8/14
    加入盐大火煮五分钟
  • 步骤 9/14
    面煮七成熟里加入包菜叶
  • 步骤 10/14
    菜叶烫软加入，烫过的金针菇
  • 步骤 11/14
    加入鸡精在煮两分钟
  • 步骤 12/14
    然后把鸡蛋倒入锅里
  • 步骤 13/14
    等到鸡蛋煮熟即可关火
  • 步骤 14/14
    美味营养的一碗面出来了
小贴士

不加面也可以直接做成汤喝也不做的

发布于 2022-04-19
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