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香菇骨头蛋汤
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漝超像熊猫熊

昨天炖了一锅骨头汤，还剩下一大碗，如果再加热吃的话感觉有些单调，泡了些干香菇放进去煮，打个鸡蛋撒把葱花，真的是太香了^_^

时间:10分钟内
食材
香菇 100g
骨头汤 800ml
鸡蛋 60g
盐 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菇洗净加温水泡软。
  • 步骤 2/10
    备好骨头汤。
  • 步骤 3/10
    葱切花。
  • 步骤 4/10
    把骨头汤倒入锅中。
  • 步骤 5/10
    放葱头，香菇及泡香菇的水。
  • 步骤 6/10
    煮沸。
  • 步骤 7/10
    直接打一鸡蛋用铲子打散，关火。
  • 步骤 8/10
    倒入装有葱花及盐的碗中
  • 步骤 9/10
    倒入,上菜^_^
  • 步骤 10/10
    吃一口,真香^_^
小贴士

很简单^_^

发布于 2022-07-22
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