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小白菜烧香菇
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拉扯complexity

今天老公在土耳其超市买了点儿小白菜，我很高兴因为已经快一年没吃着了，也想啊——我的家乡菜。本来想和豆腐配，但是孩子说想吃香菇，就按孩子说的做。

时间:10分钟内
食材
小白菜 250g
香菇 4个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
菱粉 适量
蒜 适量
大料 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把香菇切小丁。
  • 步骤 2/7
    小白菜洗净。
  • 步骤 3/7
    热锅里放油放大料和蒜末。
  • 步骤 4/7
    先放香菇丁。
  • 步骤 5/7
    多放些清水，煮。香菇不爱熟，所以要多放。
  • 步骤 6/7
    我加了一点的蚝油。
  • 步骤 7/7
    进行翻炒，最后放菱粉勾茨。
小贴士

香菇一定要多炒些时间。

发布于 2022-04-05
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