下班晚了来不及去菜场买菜，就着家里有的料，搭配着来一道快手营养的小菜~~ 茶干软糯、新鲜香菇爽滑、烤肠香浓，撒上一把自家阳台出产的葱花，虽是小菜一碟，也是家常甜蜜滋味！
油锅入料稍翻炒后，即要移入少许水，注意不要糊锅。