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香菇西兰花
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一辆misfortune

西兰花有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃的功效。

香菇可以延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇。

经常食用对身体起到保健作用。

时间:10分钟内
食材
香菇 200g
西兰花 200g
青椒 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇洗净切块
  • 步骤 2/8
    西兰花掰成小朵，用盐水浸泡20分钟后洗净
  • 步骤 3/8
    青椒切块
  • 步骤 4/8
    水开后放少许盐，把西兰花焯水后捞出控水
  • 步骤 5/8
    香菇焯水后捞出沥干
  • 步骤 6/8
    炒锅倒油，葱花炝锅，倒入香菇，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒匀
  • 步骤 7/8
    倒入西兰花和青椒
  • 步骤 8/8
    翻炒一会，放盐出锅
小贴士

西兰花焯水时间不宜长，焯过火就不好吃了

发布于 2023-06-17
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