香菇西兰花
7.3万 热度
93 收藏
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/10
香菇提前泡好洗净。
-
步骤 2/10
挤干水分切小块。
-
步骤 3/10
西兰花掰开洗净。
-
步骤 4/10
放在水里焯烫一下。水里放点盐。
-
步骤 5/10
捞出过冷水。
-
步骤 6/10
锅里放适量猪油。
-
步骤 7/10
放入香菇翻炒。
-
步骤 8/10
放入蚝油。
-
步骤 9/10
放入西兰花拌匀。
-
步骤 10/10
用水淀粉勾薄欠出锅。
小贴士
1、因为都是素菜不肥，用猪油比较香比较嫩滑哈。
2、焯烫西兰花放点盐可以使西兰花的颜色更鲜艳。
发布于 2019-12-09