最近这几天没怎么做菜,所上的菜基本上都是前些日子的。这道菜也是非常简单的家常菜,没什么特别。
茴香在这里正好是生长旺盛,由于是野生的想吃的时候就到外面摘些回来,极之方便。我喜欢用它来当调味料,味道很不错。
焯西兰花的时候记得要放少许油以及盐。