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清炒土豆丝
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坁美丽的谎言奚的

土豆丝，可以说是最普通的家常菜了，但是做好，也不容易呐！我小孩子很喜欢吃土豆丝，不喜欢放肉，所以我经常做清炒的，也很好吃那！

时间:10分钟内
食材
土豆 200g
紫洋葱 50g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆洗净，切丝，先用清水泡一下
  • 步骤 2/7
    锅里油烧热，放点葱花炸锅
  • 步骤 3/7
    将土豆丝放进去，翻炒
  • 步骤 4/7
    慢慢的翻炒，改文火，放一点酱油
  • 步骤 5/7
    放进鸡粉，继续翻炒，注意火候
  • 步骤 6/7
    在土豆丝八分熟的时候，把切好的紫洋葱丝放进去，翻炒
  • 步骤 7/7
    放点盐，改大火，翻炒几下，就可以出锅了！
小贴士

切土豆丝的时候，注意切的均匀！。炒土豆丝的时候，要注意火候不能太大！

发布于 2023-09-10
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