搜索菜谱、食材
土豆圆菜烩粉条
8369 热度 193 收藏
alteration弟弟

一道简单的家常菜，虽说看着不怎么样，食材也不是很好的食材，我觉得这样的菜吃起来更好吃，最爱吃的还是土豆粉，怎么做都喜欢吃

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
土豆粉 300g
圆菜 200g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
花椒面 适量
味精 适量
老抽 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材
  • 步骤 2/13
    土豆切条，泡在水里备用
  • 步骤 3/13
    圆菜切条，洋葱切条
  • 步骤 4/13
    土豆粉洗好备用
  • 步骤 5/13
    锅里加油
  • 步骤 6/13
    放洋葱，花椒面炒香
  • 步骤 7/13
    再放圆菜
  • 步骤 8/13
    倒老抽，醋，盐翻炒
  • 步骤 9/13
    再加土豆一起翻炒
  • 步骤 10/13
    加开水煮
  • 步骤 11/13
    煮1分钟左右放土豆粉，再放适量盐，花椒粉，盖上锅盖煮2-3分钟
  • 步骤 12/13
    土豆熟了，加味精提味，翻炒均匀
  • 步骤 13/13
    出锅
小贴士

一定要加开水，这样做出来的菜才好吃

发布于 2024-01-23
评论
相关菜谱